每个人都可以从啤酒中学到的5条营销课程

我们中的大多数人都知道声称自己戴上“啤酒护目镜”会更好地思考的人们。但是做出这一主张的啤酒商人可能是正确的。他们以数据为基础的全新见解可能会为其他许多需要千禧一代投入才能在当今竞争激烈的销售环境中蓬勃发展的产品开辟道路。

世界上最古老的饮料之一正在接受大数据驱动的营销改头换面,以应对众多千禧一代的异想天开,这些千禧一代有望在今年某个时候成为美国最大的同类人群。关于为什么我们喝某种啤酒(或根本不喝啤酒)的众多惊人启示之一就是,千禧一代没有遵循与前几代人相同的规则。

许多品牌营销人员可以向啤酒学习
他们正在学习的课程可能会彻底改变饮料营销,成为建立新市场并在不久的将来提高许多其他非饮料产品的客户忠诚度的标准手册。

饮料管理总监克里斯·泰勒(Chris Taylor)博士说:“与前几代人不同,前几代人被认为是“醉汉”或“库尔斯饮酒者”,千禧一代一直在寻找一种有趣的新体验,每隔几周就有所不同。”休斯顿大学课程和副教授。

与以前的几代人不同,他们通常会选择年轻时的生活品牌选择,他说:“那一代人购买的是’混合六瓶装’,即一包六种不同品牌的啤酒。”

但泰勒认为,问题在于:“您无法建立一个品牌来一次销售一种啤酒。甚至餐馆和酒吧都在努力通过不断地改变周围事物以获得新的体验来跟上潮流。”

许多品牌面临风险,而不仅仅是啤酒
千禧一代打破规则的不仅仅是啤酒。许多不同饮料的销售商以及其他消费品的销售商也遇到类似的困难。

“他们不会一遍又一遍地买同样的食物。他们不在乎汽车品牌。而且,他们的经济状况越好,他们越会发现新事物和与众不同的事物,而他们的忠诚度就越低。”泰勒解释道。

千禧一代的营销专家还担心,目前不愿选择品牌并坚持使用该品牌可能不仅仅是一个临时阶段。长期以来,在餐厅和其他娱乐场所进行面对面的啤酒销售最终会带来终身忠诚,这是事实,但是,那些“不踏足” 20多岁和30多岁的品牌的人是否会做到这一点,还有待观察所以。

营销人员可能会担心,这是一个发展品牌忠诚度的机会之窗,他们可能会错过这一机会。一旦千禧一代开始拥有自己的家庭,当这些活动开始与Chuck E. Cheese的孩子生日聚会发生冲突时,他们就不太可能花大量时间在餐馆和体育赛事上。

此外,与葡萄酒或香槟相比,啤酒的价格受到更为严格的约束,后者可以卖得更少,但通过为高档品牌规定更高的价格来赚钱。

那么,如何应对千禧一代客户忠诚度下降的营销总监或CMO呢?这个问题以及如何使用新的数据驱动技术对其进行回答,可能对从啤酒到大型零售业的许多不同企业产生广泛的影响。这是他们正在学习的一些经验教训,可以为摆脱千禧一代的品牌忠诚度崩溃提供一条出路。

1.关注个人客户数据,而不是广泛的受众特征。

许多专家都认为,如果要摆脱千禧一代的崩溃,那就在于智能,机器学习的数据使用方式,而不是依赖于过去的广泛概括。可能有许多不同的方法可以影响许多不同类型的个人(通常称为“大众个性化”或“大规模个性化”),这些人可以被诱骗到建立品牌忠诚度的体验中。

“将所有千禧一代的人都描绘成同一个人是一种愚昧无知。休斯顿大学康拉德·N·希尔顿酒店与餐厅管理学院的助理教授斯科特·泰勒(Scott Taylor Jr.)说。

他对啤酒的研究表明:“一些啤酒品牌的成功不仅取决于年龄,性别或收入,还取决于使人们在社交环境中团结在一起的事物。他们不仅在发现啤酒,而且还在发现社区。”

他们通过查看心理行为来做到这一点,例如与城市,爱好或地区的联系。

“葡萄酒自创建以来就一直在这样做,例如,与香槟地区有关的起泡酒,”斯科特·泰勒(Scott Taylor)说。

他说:“因此,如果我是一名消费者,并且我认为Dos Equis与我食用墨西哥食物的经历在文化上相关(尽管可能不合适),我可能更倾向于购买更多商品,甚至在商店里买一些东西,”他说。 。

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